息子たちの週末♪ ＠世田谷 とある場所
世田谷のとある場所 今までは膝小僧を真っ白にして かなりの寒さの中遊んでいたけれど やっと季節も変わり八重桜がまだ少しばかり残っているこの週末 彼らには最高の季節到来という感じ! ...
世田谷のとある場所 今までは膝小僧を真っ白にして かなりの寒さの中遊んでいたけれど やっと季節も変わり八重桜がまだ少しばかり残っているこの週末 彼らには最高の季節到来という感じ! ...
こんな素敵なプリザーブド 私も欲しいな もうすぐ母の日がやってきますね 今年はどんなプレゼントにしますか？ 去年はミニ盆栽をあげたのですが夏の猛暑で枯れてしまったみたいです(>_<) 残念！！ ということで今年は枯れないものにしたいかな・・・ 先日六本木ヒルズのESTNATIONに行ったときに素敵なものを見つけました♡ nicolai bergmann のプリザーブドフラワー 色合いがなんともお洒落で思わずうっとり・・・ お値段もそれなりだったので ちょっと考えることにしてその場を後にしました でもプリザーブドだから 直射日光にあてず 埃がかぶってしまったらドライヤーの冷たい方で軽く吹き飛ばせば もちは長いとのことだったのですが・・・ ちなみにニコライ・バーグマンはデンマークのコペンハーゲン出身のフラワーデザイナーです 私もOL時代長い間フラワーアレンジメントを習っていて Jane Packer の イギリス校に留学しようと思っていたのですが 当時社内で希望の部署に異動になったので考えを改めそのまま社に残ることにしたのでした・・・ ...
口の中でとけてしまう 抹茶蕨もち わらびもち 京都の ぎをん小森 は有名な甘味処 行った時もお茶をするだけでも長蛇の列でしたよ 私は息子たちと ３人の気まま旅行だったので並べず 好物の「抹茶わらびもち」だけを買いました...
第3回 自由が丘お料理教室 今日は久々のお料理教室でした！ 震災もあったし 春休みでもあったのでしばらくお休みだったのです・・・ このメニューはお家にママ友が遊び来るときのランチや週末の家族ごはんにもってこい！ 絶対に感動されると思いますよ おうちカフェって感じかな 本当に美味しかった~ ママ友達とも久々だったのでおしゃべりにも花が咲きました✿ 今日のメニューは ...
お家でティラミスできるんだ 材料 4人分 マスカルポーネ １００ｇ クリームチーズ２００ｇ 生クリーム５０ｃｃ 卵黄2個 グラニュー糖７０ｇ ココア適量 ①マスカルポーネ クリームチーズをやわらかくし なめらかになる様混ぜ合わせる ②生クリームは角が立つ程度まで泡立てる ③別のボウルに卵黄・グラニュー糖を入れ 湯銭にかけて砂糖を溶かす ④①に②と③を混ぜ 型に入れて冷やす ⑤ココアを振りかけて完成
材料 ４人分 豚ばら肉かたまり肉４００ｇ サラダ油 少々 しょうが薄切り ４枚 万能ねぎ４本 レモン １/２~１個 塩８０ｇ ①豚肉のそれぞれに面に塩をこすりつけるようにして 塩をたっぷりと全体にまぶす ペーパータオルで二重に包み さらにラップで包んで冷蔵庫で保存する （６~８時間くらいが食べ頃です） ...
せりの使い方も新鮮ね！ 材料 4人分 お米 ３合 せり 100~150ｇ 塩昆布（ふじっこなど）15g ごま油 大１ 塩少々 にんにくパウダー少々 白ごま少々 ①お米を分量通りの水とごま油を加え 炊く ②せりは根の部分を切り 塩を加えた湯でさっと湯がく ③②を冷水につけ 水分を取り粗みじん切りにする ④塩昆布はみじん切りにする...
材料4人分 ベビーコーン パプリカ そら豆 たらの芽 ふきのとう ・・・・適量 ★レモン汁 小２ 粉チーズ 大１ ドライバジル 小1 塩コショウ 少々 オリーブオイル 大２半 オリーブオイル少々 パセリのみじん切り少々 （写真左上のお野菜はベビーコーンです！珍しい状態でスーパーに売ってたんですね！）...
材料 4人分 サニーレタス 大葉 スプラウト みょうが 三つ葉 長ネギ ・・・・ 適量 ★しょうゆ 小２ すだち 小２ 塩コショウ 少々 鶏がらスープ大１~１半（顆粒でも水に溶かせばOK) オリーブオイル大１ ①野菜を適当な大きさに揃えて切り冷水につける ②★の材料を混ぜ合わせ ドレッシングを作る ③①の野菜をよく水切りし②と和える
暑くもなく寒くもないシャツな季節 今年の冬は色々な意味で厳しかったから なおのこと春がうれしい そもそも春ってこれから何か新しいことが始まるような予感がして ワクワクする季節...
このおかき・・・なんだか朝から止まらないほど美味しい 先日長男の小学校のママ友から頂きました 旦那様が飛ぶお仕事（笑）だから色々全国の美味しいものを教えてくれるのです なんと表現したらいいかな・・・ しょっぱいだけのおかきではなく コクがあるというか・・・ それもそのはず 北海道産のもち米だけを使ってつきあげたおもちに なんと！ 松前産いかを練りこんでいるからなのですね 香ばしくて美味しい・・・・ ...
TESCO の ECO BAG イギリスのスーパーマーケット テスコ（TESCO)のエコバッグはかわいい！とひと目ぼれ♡ お友達が違う柄を持っていたのですが 私の妹が20年近くイギリスに住んでいたので 去年一時帰国（？）したときに買ってきてもらいました(^.^) 現地では１ポンドくらいで売っているものですが とてもそんな値段には見えないですよね！...
My Life Is Always With Music ♪ 実は私は洋楽が大好きなのです！！ 家事をするとき 特に料理をするときなどは集中して作りたいので キッチンにセットしてある ipodを聴きながら ワインやらビールを傍らに・・・(^_^;) まあアラフォーなのでオールディーズ ８０’ｓ ９０’ｓ R&B House イギリスに学生時代住んでいたこともありBriｔ系も大好きだし ボサノバやサルサなどのワールドミュージックも好きで聴いています 小学生の時に父親のレコードをひたすら聴いていたのがそもそもの始まりかな キムタクのGATSBYのCFで最近再び世に流れている Can't Give You Anything (But My Love) The Stylistics / The Greatest Hits Of ...
清々しい 朝のジョギングで気分爽快 大井町線の九品仏の駅前にこんな広い場所があるなんて 初めての人はきっと驚くのではないでしょうか・・・...
意外な有名人も買いに来る シナモンロール 用賀中町通りと駒沢通りの交差点にほど近い パン屋さん キャッスル 一見素朴な町のパン屋さん でもここのシナモンロールはファンが多いのです 多くの芸能人も買いに来るくらい 美味しい・・・・ ご夫婦でやってらっしゃるから お店の中もなんだかあったかい雰囲気 の～んびり ゆったり 日常の他愛もない会話を楽しみながら パンを買う 最近の私たちの生活からすっぽり抜け落ちている 「時間」 が ここにはあるように思われました このシナモンロール 出来立てはいうまでもなくとても美味しいですが 翌日はトースターで 「ちょい焼き」すると...
ふわとろ～ 「おだし」で頂く和風のオムライス recipe by yotchan この和風オムライスは我が家でも 大人気メニューで 子供たちがとにかく大好きで ぺろっと平らげます 忙しい夜はかなり便利なメニューで おすすめです この卵をとろっとさせるところが最大のポイント！...