簡単おつまみ!マッシュルームのパン粉焼きとチーズ焼き

おもてなしにいいね!
簡単おつまみ♪

recipe by yotchan

七味のチーズって凄い発想!

でもこれがものすごく美味しいの♡

チーズ焼き

材料

とろけるチーズ(チーズミックス) 150g

塩コショウ 少々

七味 少々

にんにくパウダー 適量

作り方

① 樹脂加工のフライパンを中火で熱し 
チーズミックスの半量をばらまいて全体に広げる 

② 七味をふり そのまま中火で5分くらい焼く

③ 裏返して更に2~3分

④ 取り出しパリッとしたら食べやすい大きさに切る

⑤ 残りの半量のチーズでにんにくパウダーをふったチーズ焼きを
同じように作る

これで簡単に2種類のチーズ焼きが完成♡

マッシュルームのパン粉焼き

材料

マッシュルーム 12個

A
ベーコンのみじん切り 1・5枚分
パセリのみじん切り 大さじ1
粉チーズ 大さじ2
パン粉 1/2カップ
にんにくのすりおろし 少々
塩コショウ 少々

オリーブオイル 大さじ1
バター 適量

作り方

① マッシュルームの軸を取り 
トースタートレーにアルミ箔を敷き
バターを薄く塗り マッシュルームの裏を上にして並べる

② Aを混ぜたものを①の笠の内側にのせ
トースターで5~8分焼く



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