秋の旬 キノコ類のソテー シンプルな味付けでも美味しい♡
秋の美味しさを簡単に!
recipe by yotchan
材料はキノコ類
ここでは エリンギ・ブナシメジなどを使っています
キノコ類を適当な大きさに切り
シンプルに焼きます
塩とガーリックパウダー
で味付けをすれば出来上がり
ガーリックパウダーでも
ガーリックのみじん切りでも
どちらでも
キノコ類は
水気が多いので
強火でソテーすることが
コツです
簡単すぎるけど
お酒のつまみにもなって便利な一品です
秋の美味しさを簡単に!
recipe by yotchan
材料はキノコ類
ここでは エリンギ・ブナシメジなどを使っています
キノコ類を適当な大きさに切り
シンプルに焼きます
塩とガーリックパウダー
で味付けをすれば出来上がり
ガーリックパウダーでも
ガーリックのみじん切りでも
どちらでも
キノコ類は
水気が多いので
強火でソテーすることが
コツです
簡単すぎるけど
お酒のつまみにもなって便利な一品です