パン好きの間では有名な吉祥寺の隠れ家的パン屋さん　ダンディゾン　Dans Dix ans

見過ごしてしまう場所にある
ひっそり佇む隠れ家的パン屋さん
Dans Dix ans

パンが好きな人たちの間では

有名なこのお店

ダンディゾン

吉祥寺の東急裏大正通りに位置していますが

看板が何せこのように小さくて目立たない上

お店が地下

大正通りとはいえ　少し入った敷地内にあるため

初めての人はきっと迷ってしまうでしょう

そんなパン屋さん

どんなかというと・・・

こんな感じ♪

普通のパン屋さんとは明らかに違う

まるで美術館にでも来たかのような

雰囲気

発酵バターと牛乳で作られたＢＬ３０という

少し甘味があってそのまま頂くのが

美味しいというものを購入

このグリュイエルブルーは

チーズの焦げた香ばしい匂いにやられ

焼き立てということも手伝い

表に出た途端すぐにひと口味見をしてしまったくらい(笑)

美味しかった～♡

洞窟熟成グリュイエルチーズ

って気になりません？

今回は買わなかったけれど

先日お友達のお家で頂いた

バゲットは

弾力とほのかな甘みがあって

ちょっとそこらへんのバゲットじゃなかった

ここのパンは全てオリジナルの配合で

添加物を一切使っていないんですって

どのパンも本当に美味しそう

この手前のサクッとした見た目のモノも

買ってみたのですが

一見プチ・チョコクロワッサンなのかと思いきや

プルーンの味

甘酸っぱくて朝頂くにはちょうど良い♡

清潔感溢れた

整然としたこの雰囲気の中で作られるパンは

美味しくないはずはない！

とおもいません？

手土産・お持たせになるお菓子もありました

明日の朝が楽しみです♪