秋冬限定のフランス・チーズ 「モンドール」 これはナイスアイディア!

Precious Cheese Instead!
甘いものが苦手だから…

My Birthday Cake IMG_0042

昨日は急きょ

我が家に

次男の1年生のときの

クラスメート親子たちが

遊びに来てくれました

ちょうど

私のお誕生日が近いということもあって

フランスではこのチーズが

世の中に出てくると

秋を感じるという

ちょっとリッチなチーズ

モンドールを頂きました♡

なんと

今季最終というぎりぎりのタイミング!

チーズ王国で

昨日が食べごろ!というものを

わざわざ用意してくれて…

甘いものが苦手な私の

バースデーケーキと言うことで

7(nana)を

立ててくれて

お祝いしました♪

ありがとう~

もみの木が香る

美味しいチーズ

本当に嬉しい♡

とろ~りとした部分を

食べつくした後は

アルミで周りを包んでから

白ワイン小さじ1・にんにくをちょっと刻んで

パン粉少々入れて

器ごとオーブンへ

7~8分で即席チーズフォンデュの出来上がり

それも楽しみです♪

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