夏にいいね さっぱりきゅうりのしょうが漬け 簡単レシピ

One More Veggie
なんか一品!と思ったら♪
ちゃちゃっと作れる優れもの

きゅうり_MG_0449

recipe by yotchan

 

 お弁当にもいいよ♪

材料

きゅうり 3本 しょうが 1/2かけ 塩 小さじ1/2

A ごま油 大1 醤油 小 2 昆布だし 適量

作り方

① きゅうりは皮を縞目にむき 乱切りにする

② ボウルに①を入れて塩をふりよくもむ

③ ②に混ぜ合わせたAを加え冷蔵庫で漬ける



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