冷やしトマトに塩麹ドレッシング あうよ!

Simple Salad
塩麹ドレッシング

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recipe by yotchan

材料
トマト 4個

A
塩麹 大さじ1
しょうがのすりおろし 大さじ1
酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ3
醤油 小さじ1
塩コショウ 少々

作り方

① トマトは1.5㎝くらいの輪切りにし編みなどの上に並べて
塩少々(分量外)をふり 10分ほど置いて
水気を切る

② Aを混ぜ合わせてドレッシングを作る

③ ①のトマトを更に盛り ②をかける 



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