しめサバと揚げインゲンのマリネ 

まだまだ暑い日に
さっぱりと簡単に♪

recipe by yotchan

材料 

しめサバ 1さく

インゲン 8本

A 
オリーブオイル 少々
しょうゆ 少々
粒マスタード 大さじ2

揚げ油 適量

①  しめサバは5㎜ぐらいの厚さに切る
インゲンは先を切り取り しめサバと同じぐらいの長さに乱切り

②  ①のインゲンを素揚げし 冷ます

③  冷めたインゲンと①のサバをボウルに入れ
Aを加えてざっくり混ぜ合わせる



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