子供でも作れる簡単ケーキ ガトーショコラ♫

Happy 13th Birthday !
弟が作る兄のためのバースデーケーキ♡

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最近なぜか

スイーツ作りに

ハマっている次男

今週

長男の13回目のお誕生日ということで

張り切って

ガトーショコラを作ると

言い出しました

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まずは

買い物リストを作成

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ふたりで

買い物から一緒に始めました

それからは

チョコレートを

湯煎にかけたり

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卵黄とグラニュー糖を

混ぜ合わせたり

ココアパウダーと薄力粉を

篩にかけたりと

レシピを見ながら

ひとりで

懸命に作ってました

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母は傍らで

そっと見守りつつ

危ないところは手伝うという

スタンス

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それは

次男が

通っていた幼稚園は

モンテッソーリ教育の幼稚園

子供には

「敏感期」というものがあって

親はその「敏感期」に

集中して

その子がやりたいことを

心行くまで

自分がやり遂げたと納得できる

環境を作ってあげること

が大事と

教わったから

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そうすると

子供は達成感を得ることができて

その達成感を沢山味わってきた子は

心豊に育つし

自主的に物事に取り組む子になると・・・

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ということで

さてさて

いい感じになってきました

オーブンに入れて40分ほど

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完成です

なんか初めて焼いたとは

思えないほど上手くいったんじゃないかしら

お兄ちゃんも感動♡

大好きなガトーショコラで

相当うれしかったみたい

みんなで食べたら

あっという間になくなりました

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次は何を

作ろうかな〜と

次男

もう何やら

考え始めたみたいです笑



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